דרושים למחקר- חיידקים, עיכול וסביבה

הן תוססות, מהממות ופולטות גזים בקצב מסחרר! מי שמכיר אותן יודע… הן לא עושות זאת בכוונה, אך הגזים שלהן פוגעים לנו בסביבה. מערכת העיכול בפרה מחולקת לארבעה מדורים כאשר הראשון שבהם הוא הכרס. במדור זה קיימת אוכלוסיה גדולה של מיקרואורגניזמים…

דרושים למחקר- מביצית לעובר

כולנו התחלנו מתא אחד בודד. הפלא הזה, שנקרא התפתחות עוברית, יכול ללמד אותנו המון על מחלות. מסרטן ועד מחלות ניווניות, הסוד הגדול כנראה נמצא בהתחלה. למחקר דרושים סטודנטים לתואר שני, שלישי ופוסט-דוקטורנטים. היכן? בפקולטה לרפואה של האוניברסיטה העברית בירושלים (קמפוס…

צילום של נמרוד גנישר, מתוך תערוכה של בצלאל בשילוב ייעוץ של חוקרי ההמזון לביוכימיה, מזון ותזונה

דרושים למחקר – חישת טעם בהיבט חישובי

לטעם תפקיד מכריע בבחירה וצריכת מזון, ובעקבות כך גם על בריאות האדם. יש רק מספר מצומצם של טעמים שאנחנו יכולים לחוש: מתוק, מר, אומאמי, חמוץ ומלוח ואולי עוד מספר קטן של טעמים בסיסיים. מקובל לחשוב שחוש הטעם התפתח ע"מ לעזור…

דרושים למחקר- התפשטות חרקים ומחלות במערכות חקלאיות

לחזות את העתיד עוד אי אפשר, לנבא התפשטות פתוגנים ומחלות – אפשרי בהחלט! נזקים ומחלות שגורמים פתוגנים שונים, כמו חרקים, פטריות ועוד, הינם בעיה רצינית בחקלאות. מחלות אלו עולות לנו לא מעט כסף, ומאלצת אותנו להשתמש בחומרים שאינם תמיד ידידותיים…

דרושים למחקר- ריפוי בעזרת תאי גזע

הם לא גזעניים, נהפוכו, הם מסוגלים להפוך לכל תא בגוף. מערכת החיסון שלנו לעומת זאת, דיי גזענית, היא לא מוכנה לקבל "אורחים מבחוץ" וכמו שהבחור מהסרטון למטה אומר שם- שמתם לב שכל תאי מערכת החיסון הם "תאים לבנים"??? (המבטא קצת…

דרושים למחקר- פתוגן מאכסן ומה שביניהם

חיידקים טורפים, לא מה שחשבתם, או שכן? החיידקים הם צורת החיים הנפוצה ביותר בכדור הארץ! להם יכולת מופלאה להתקיים בתוך גופים שונים (המאכסן). בטוח ששמעתם על "החיידק הטורף" שמכה אימה בבתי החולים. על החיידק המדובר ודרך פעולתו, כאן בכתבה. רוצה…

דרושים למחקר – על בננה, חיידקים ובריאות

מי לא אוהב בננות?? אפילו המיניונים משתגעים על הפרי הצהוב והנפלא הזה! אין מחלוקת על היתרונות הבריאותיים של הבננה, או בשמה המדעי Musa. אך במעי, רב הנסתר על הגלוי, גם לגבי השפעתה של הבננה על החיידקים שמאכלסים שם כל פינה. על חיידקים…